カルシウム

カルシウムは、丈夫な骨と歯をつくるためには欠かせないミネラルです。カルシウムは、各種ホルモンの分泌、筋肉の収縮、血液の凝固、情報の伝達などの働きがあります。

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ナトリウム

ナトリウムは、カリウムと共に、血圧の調整、他のミネラルが血液中に溶けるのを促進させる、神経の伝達や筋肉の機能調節などの働きがあります。。ただ、他のミネラルと違って、不足するよりもむしろ取り過ぎることが多いミネラルです。

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カリウム

カリウムは、ナトリウムと共に、血圧の調整、他のミネラルが血液中に溶けるのを促進させる、神経の伝達や筋肉の機能調節に働きます。ナトリウムは血圧を上げる働きがあるのに対し、カリウムは血圧を下げる働きがあります。つまりカリウムとナトリウムのバランスにより血圧が正常に保たれると言えます。

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マグネシウム

マグネシウムには、筋肉の動きを調整したり､神経の興奮を鎮めたり、骨の形成を助ける働きがあります。ストレスや過労、睡眠不足といったことで消耗してしまうので、不足しやすいミネラルの一つです。

バナジウム

バナジウムは、血糖値を下げるため糖尿病治療に有効という研究成果が発表され、今多くの話題を集めているミネラルです。